مشروع محمصة بن

دراسة جدوى مشروع محمصة قهوة وكيفية تسويقه

مشروع محمصة قهوة مناسب جداً للباحثين عن فكرة مشروع صغير في المنطقة العربية بأرباح متنامية على المدى الطويل، وهو من بين عدة مشاريع ناجحة للشباب على موقعنا مشروع كوم.

وتأتي أهمية هذا المنتج في كونه المشروب اليومي المُفضل في الصباح للكثير من الناس في العالم بشكل عام و البلدان العربية بشكل خاص ولا يمكن الاستغناء عنه.

وهذا ما يجعل الطلب على القهوة موجود بشكل دائم، كما أن للقهوة فوائد عديدة للجسم و أهمها المساعدة في اليقظة وزيادة التركيز على أن لا يتم شرب كميات كبيرة منها.

دراسة جدوى مشروع محمصة قهوة

بسبب الاستهلاك الكبير للقهوة على اختلاف أنواعها كما ذكرت العديد من الدراسات حول العالم فإن البدء بهذا النوع من المشاريع هي فكرة ممتازة للشباب بالتحديد، لأنه من المشاريع الصغيرة التي يمكن القيام بها برأس مال صغير وبغض النظر عن وجود خبرة كبيرة في المجال سابقاً.

والآن بعد أن وضّحنا أهم النقاط التي تُبرز اهمية القهوة بشكل مختصر، ومن خلال مشروعنا اليوم سنحاول مساعدتك قدر الإمكان في معرفة أهم ما تحتاج إليه للبدء في مشروع محمصة قهوة ناجح و كذلك كيفية التسويق له.

قد يهمك …

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب في السعودية مع خطة تسويقية

موقع ومساحة مشروع محمصة قهوة

موقع المحمصة

اختيار موقع جيد لإقامة المشروع نقطة هامّة جداً ولها دور في مدى إقبال الناس على الشراء في حال كانت رغبتك هي البيع في المحل فقط و ليس التوزيع.

ولهذا الأمر يجب أن يكون المكان في منطقة ( استراتيجية )، مثل أماكن وسط البلد أو المناطق القريبة من الأسواق الشعبية أو اي منطقة أخرى ليست مشكلة على أن يكون فيها نسبة ازدحام لا بأس بها.

وأيضاً انتبه إلى سلامة البنية التحتية للمحل لكي لا تتكلف أموال إضافية أنت بغنى عنها في المرحلة الأولى من تأسيس مشروعك التجاري.

أفكار مشاريع تجارية للشباب برأس مال صغير

مساحة المحمصة

الأمر الجيد بالنسبة للمساحة المطلوبة لفتح مشروع محمصة قهوة هو أنه يمكن اختيار محل مساحته تتراوح بين 20 إلى 30 متر مربع، وهذا بحد ذاته يساعد في خفض التكلفة من جهة و يكفي لوضع الماكينات والمعدات اللازمة من جهة أخرى.

وطبعاً كلما كانت مساحة المكان أكبر كلما كان أفضل من أجل سهولة العمل مثل توفير مساحة لوضع أكياس البن قبل الطحن و غيرها من المواد.

معدات مشروع محمصة قهوة 

أهم ما يجب الانتباه له عند شراء معدات المشروع هو اختيار مطحنة البن المناسبة من حيث الجودة والسعر، وهنا يُفضل التركيز على الجودة لأن ماكينة طحن القهوة هي أساس العمل.

ويمكن البحث على المواقع العالمية المعروفة مثل aliexpress الصيني أو amazon الأمريكي وغيرها من المواقع الالكترونية المشهورة.

وفيما يلي أهم المعدات اللازمة:

  • محمصة قهوة مع وعاء التهوية الخاص بها.
  • مطحنة بن بجودة عالية عدد 1 او أكثر، لأنها استخدامها متعدد في طحن حبات القهوة بعد التحميص و كذلك الحبوب الأخرى.
  • جهاز لحام أكياس القهوة بعد التغليف و تفريغها من الهواء للحفاظ على النكهة و زيادة مدة صلاحيتها.
  • شراء جهاز صغير لطباعة التاريخ على الأكياس.
  • ميزان الكتروني.

وجميع هذه المعدات تكلفتها عادية جداً ويمكن برأس مال صغير شرائها جديدة باستثناء مطحنة القهوة التي قد تكون غالية إذا ماركة جيدة.

شروط فتح محمصة قهوة

تتمثل الشروط العامّة لفتح محمصة قهوة في استخراج الأوراق القانونية للمشروع و هذه الخطوة الأولى، ومن أهم هذه الشروط ما يلي:

  • استخراج سجل تجاري.
  • رقم ضريبي.
  • الالتزام باشتراطات البلدية التابع لها ضمن منطقتك.
  • الحصول على ترخيص بمزاولة العمل.

يجب عليك الذهاب بنفسك للدوائر المختصّة لمعرفة جميع الشروط القانونية المطلوبة فقد يحدث أي تحديث أو تعديل في الشروط.

كما أن شروط فتح محمصة قهوة من الناحية العملية مثل التكاليف و العمالة اللازمة وغير ذلك فلها تفاصيل مختلفة تتمثل فيما يلي:

المواد الخام للمشروع

أهم المواد الخام التي يحتاج إليها عمل مشروع محمصة القهوة هي كما يلي:

  • أكياس حبيبات البن ولها عدة أنواع أشهرها البن البرازيلي والكولومبي و اليمني، كما ويمكنك عمل خلطات منها.
  • الهال الحب و المطحون.
  • مستكة و جوزة الطيب و القرنفل لإضافتها إلى القهوة على حسب رغبة الزبون.
  • أكياس مخصصة لتعبئة القهوة و أخرى لتقديمها للزبائن مطبوع عليها اسم المحل وأهم المنتجات التي يبيعها.

وهناك مواد أخرى يمكن إضافتها مثل النسكافيه ( ظروف مختومة ) و الميلو والكاكاو و ما شابه.

ويمكن شراء كميات صغيرة من كل نوع من اجل زيادة الأصناف في المحل و شد الزبائن أكثر، ويمكنك التحكم بكمية و عدد المنتجات على حسب ميزانيتك.

أفكار مشاريع لها مستقبل كبير للشباب و البنات مع دراسة جدوى

عمالة مشروع محمصة القهوة

كما ذكرنا سابقاً فإن المشروع لا يتطلب منك وجود خبرة كبيرة لأنه يمكنك توظيف شخص أو اثنين من أصحاب الخبرة في تحميص و طحن القهوة و طريقة خلطها و تقديمها للزبائن.

ومع الوقت يمكنك التعلم منه و كسب الخبرة وبالتالي تستطيع إدارة المشروع بشكل كامل من لحظة شراء المنتجات إلى أن يتم بيعها للزبائن وتحقيق هامش ربح جيد.

تسويق مشروع محمصة قهوة

التسويق من أهم العوامل التي يجب الإهتمام بها للحرص على نجاح المشروع أياً كان نوعه، وهناك العديد من الطرق التي يمكنك الاعتماد عليها في تسويق مشروع محمصة قهوة بشكل ناجح وهي كما يلي:

تسويق مشروع محمصة قهوة داخل المحل

  • التسويق من خلال حسن معاملة الزبائن و تقديم أفضل خدمة ممكنة لهم.
  • تسويق بيع القهوة و المنتجات الشبيهة من خلال بيعها بأسعار منافسة عن ما هو موجود في السوق لدى المنافسين مع ضرورة الحفاظ على الجودة.
  • أهم طريقة للتسويق هي من خلال الزبائن أنفسهم، وذلك بعد حصولهم على قهوة مميزة وبسعر مناسب سؤدي إلى عودتهم من جديد و كذلك يجلبون زبائن جدد للمحل.

تسويق مشروع محمصة قهوة خارج المحل

  • من خلال صفحات مواقع التواصل الإجتماعي وهذا أمر أصبح لا بد منه في وقتنا الحالي، وهو يساعد بشكل كبير في الوصول إلى عدد كبير من الناس إذا تم الإهتمام به.
  • تصميم موقع الكتروني بسيط للمحل يتم فيه عرض القهوة بأنواعها مع كتابة وصف عنها أمر ينعكس بصورة إيجابية على سمعة المحل و يساهم في إقبال عدد أكبر من الزبائن.
  • توظيف مندوب مبيعات مقابل نسبة أو راتب مع عمولة معينة على كل عملية بيع خارج المحل.

أفكار مشاريع صغيرة مربحة في السعودية مع دراسة جدوى

تكلفة مشروع محمصة قهوة

قد تختلف التكلفة الإجمالية للمشروع من بلد لآخر في بعض الأمور مثل إيجار المحل و تكلفة استخراج السجل التجاري والاوراق القانونية الأخرى.

إلا أن التكلفة المتعلقة بشراء المعدات تكون تقريباً نفسها لأن أفضل الماركات و ماكينات القهوة الجيدة يكون مصدرها من خارج الوطن العربي سواء من الصين أو إيطاليا أو ألمانيا كما ذكرنا سابقاً.

وبالتالي فإن العملة المستخدمة هنا هي الدولار الأمريكي، وأكثر ما قد يجعلك تصرف المال في هذا المشروع هو ثمن شراء محمصة القهوة و المطحنة المناسبة وكذلك حبات القهوة بأنواعها البرازيلية و اليمنية و غيرها.

وبالنسبة لشراء المعدات فالتكلفة كما يلي:

  • محمصة قهوة تتراوح بين 6000 – 9000 دولار على حسب بلد المنشأ و الجودة.
  • مطحنة قهوة بين 8000 – 9500 دولار.

أما باقي التكاليف الأخرى فهي ليست غالية و يمكن توفيرها من من الصناعة المحلية إن وجدت أو أي مركز تجاري مثل:

  • الميزان الإلكتروني وسعره تقريباً 150 دولار.
  • جهاز لحام أكياس التعبئة و تفريغها من الهواء بين 350 – 500 دولار.
  • ماكينة طباعة التاريخ و لصق التيكت بين 320 – 525 دولار على حسب الجودة.
  • أكياس خاصة بالمحل بحدود 5000 كيس مبدئياً بحدود 500 دولار،
  • عبوات فارغة و تكلفة تركيب الآمة الخارجية بحدود 450 دولار.
  • شراء كمية من حبات البن الخضراء وهي المادة الرئيسية لتحميص وطحن القهوة، ويباع الطن الواحد على فرض نوعه متوسط و سعره كذلك بحدود 460 دولار.
  • مصاريف إدارة و تأسيسية أخرى تقريباً 2000 دولار.

والتكلفة الإجمالية التقريبية لفتح مشروع محمصة قهوة جاهزة للبدء بالعمل هي 20000 ألف دولار على فرض أن كل شيء تم دفع ثمنه كاش.

وهذا رأس مال صغير يعتبر بلا شك للبدء بمشروع نسبة نجاحه عالية و إمكانية تحقيق الأرباح و استرجاع رأس المال قد لا تتجاوز سنتين من العمل.

قد يهمك أيضاً…

أفكار مشاريع غير تقليدية يمكن القيام بها في الوطن العربي للشباب والبنات

نصائح نجاح مشروع محمصة قهوة

  • يجب وضع خطة عمل مدروسة قبل البدء وخاصةً في حال لم يكن لديك خبرة سابقة.
  • عليك الاهتمام بالزبائن و تقديم أفضل خدمة ممكنة لهم و التعامل مع أي شكوى أو استفسار بصدر رحب.
  • عمل عروض من فترة إلى أخرى على صفحات التواصل الاجتماعي أو غيرها من القنوات التسويقية التي ذكرناها سابقاً يجذب زبائن أكثر و يعزز من ثقة الناس.
  • يجب العمل بجد و الصبر على الأقل 6 أشهر الأولى من المشروع لكي تنظر إلى النتائج.
  • أهم نصيحة أقدمها لك هي أن لا تنسى {حق الله} عليك في دفع زكاة المال و العمل على طاعته. 

فتح مشروع محمصة قهوة ناجح لا يمكن بين يوم و ليلة للعديد من الأسباب أهمها المنافسة العالية و ضرورة البحث عن الطرق التي يمكن أن تميّزك عن غيرك.

ولكن مع العمل والصبر والأخذ بالأسباب ومن ثم التوكل على الله سبحانه و تعالى يمكن أن ينجح المشروع وتكسب أرباح كثيرة بل وقد تتغير حياتك كلها للأفضل.

ارجوا أن تكونوا قد استفدتم وأصبح لديكم تصوّر جيد عن طبيعة عمل مشروع محمصة قهوة وكيفية التسويق له بنفسك دون دفع تكاليف إضافية أنت بغنى عنها في البداية على الأقل.

أتمنى أن لا تنسوني من صالح الدعاء.

error: Content is protected !!